NOV
2026
FIVAMEL CUMPLE 30 AÑOS
La Fira Valenciana de la Mel celebra su XXX edición en Montroi los días 6, 7 y 8 de noviembre.
La feria más dulce de la Comunitat Valenciana llega a su trigésima edición. Fivamel, declarada fiesta de interés turístico de la Comunitat Valenciana, abrirá sus puertas este viernes 6 de noviembre por la tarde en el recinto ferial de la Plaça d'Espanya y permanecerá abierta hasta el domingo 8.
Miel, polen, propóleo, jalea real y cera de abeja, aplicados a la alimentación, la salud natural y la cosmética, volverán a llenar las calles de Montroi, localidad de la Vall dels Alcalans que concentra en su entorno buena parte de las empresas valencianas vinculadas al mundo de las abejas. Una cita prenavideña ya clásica para adquirir mieles, turrones, pasteles y licores artesanos.
ENTREGA LA ABELLETA D'OR AL MAESTRO PASTELERO ADRIÁN LÓPEZ «LOPETES»
NOVIEMBRE DE 2026
Una Abelleta d'Or para la pastelería artesana
El gran momento de esta edición llegará el domingo 8 de noviembre, a las 13:30 h, en la Plaça d'Espanya. El Ayuntamiento de Montroi entregará la Abelleta d'Or, el máximo galardón de la feria, a Adrián López «Lopetes», presidente del Gremi Provincial de Pastissers Artesans d'Alacant y vicepresidente de PROAVA.
Con esta distinción, que reconoce a las personas y entidades que han trabajado a favor del sector apícola, Montroi pone en valor el vínculo entre la miel y la pastelería artesana. Un oficio que ha hecho de la miel un ingrediente esencial de turrones, dulces y repostería tradicional valenciana, y que en estas fechas prenavideñas vive su momento de mayor protagonismo.
La concesión tendrá lugar en el mismo acto de entrega de premios del XXIX Concurso Nacional de Mieles, en el que los apicultores presentan sus mejores cosechas ante un jurado especializado. El acto estará presentado por el periodista Carles Galletero.
Viernes 6: apertura e inauguración
La XXX edición de la Fira Valenciana de la Mel abrirá sus puertas al público a las 17:00 h. A las 18:30 h, el Ayuntamiento de Montroi recibirá a los representantes institucionales y, a las 19:30 h, tendrá lugar la inauguración oficial, seguida de un cóctel de bienvenida a los expositores en el casal fallero. Entre las 19:30 y las 20:30 h, el Museu Valencià de la Mel acogerá diversas exposiciones.
Sábado 7: mercado artesano y jornadas técnicas
A las 10:30 h se inaugurará el mercado artesano de Fivamel. De 11:00 a 13:30 h, el salón de plenos del Ayuntamiento acogerá las Jornadas Técnico-Apícolas Fivamel 2026, dirigidas al sector profesional:
«Miel ecológica de Parques Naturales», a cargo del apicultor Pau Sos Sánchez (mosdebresca.com).
Reunión sectorial.
Por la tarde, a las 19:00 h, llegará el ambiente festivo con el «Tardeo a la porta de casa», una sesión de STAR ON 45 by DJ Cabreret organizada por la Falla de Montroi.
Domingo 8: Concurso Nacional de Mieles y Abelleta d'Or
A las 11:00 h se recibirá a los miembros del jurado del XXIX Concurso Nacional de Mieles. A las 13:30 h, en la Plaça d'Espanya, se celebrará la entrega de premios del certamen y la imposición de la Abelleta d'Or a Adrián López «Lopetes».
Un punto de encuentro
La Feria más dulce de la Comunidad Valenciana llena cada año las plazas y calles de la localidad de Montroi/y. Un acontecimiento lúdico y gastronómico que constituye un motor turístico, un dinamizador social y un escaparate de primera mano para dar a conocer los problemas del sector apícola. Durante los días de la Feria, empresarios, envasadores, apicultores y agentes sociales ponen en común sus inquietudes, las circunstancias de una economía globalizada que repercute negativamente en el sector más indefenso y la necesidad de mantener y conservar la promoción de las mieles autóctonas valencianas.
30 Aniversario
El año 2026, Fivamel celebrará su 30 aniversario y el comité organizador ya preoara una serie de acontecimientos y publicaciones especiales para resaltar la importancia de esta feria a nivel nacional.
Compromiso con el medio ambiente
Nos alineamos con el compromiso de respetar el medio ambiente y, muy especialmente, a esos pequeños insectos que tanto contribuyen no solo a la polinización de las plantas, sino a mostrarnos el camino del aire más puro y respirable. Las abejas son el termómetro que nos indica el estado de salud del planeta. Una abeja feliz, es una bella productiva; y una abeja que trabaja, garantiza el futuro de muchas familias que esperan vivir de este oficio ancestral.
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"Una abeja que trabaja garantiza el futuro de muchas familias"
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Teléfono: 646 975 540
E-mail: carlesgalletero@gmail.com
Dirección: Carrer la Pau, 35, 46193 Montroi, Valencia, España
